Glace maison à la banane et au lait concentré

Glace maison à la banane et au lait concentré

Comment réaliser facilement une glace maison à la banane ? Une recette facile à réaliser dans une sorbetière.

Ingrédients

4 bananes

50 g de lait concentré non sucré

100 g de lait entier

75 g de sucre en poudre

1 jus de citron

Préparation

1-Eplucher et prélever 350 g de banane.

2-Dans bol mixeur, verser les bananes, le jus de citron et le sucre en poudre.

3-Verser le lait entier.

4-Ajouter le lait concentré et mixer à nouveau.

5-Bien mélanger l'ensemble des ingrédients et verser dans la sorbetière. La prise est rapide, environ 20 minutes.

6-Laisser reposer la glace 1 à 2 heures au congélateur avant de la déguster.

7-Disposer la glace dans des verrines ou des coupelles.